Humus
Eine orientalische Spezialität, die aus pürierten Kichererbsen und Sesam-Mus zubereitet wird
Tsatsiki
Dip aus Cremejoghurt, Gurken, italienischem Olivenöl und zerstampftem Knoblauch.
Ezme
Dip aus gehacktem Mix-Gemüse, leicht scharf hervorragend zu Gegrilltem sowie pur zu frischem Fladenbrot.
Vorspeisenteller*
Gemischter Teller mit kalten Vorspeisen.
Içli Köfte*
Außen knusprig gebacken, innen mit einer würzigen Hackfleischmischung.
Vorspeisenteller*
Knusprig gebackene Gemüsevariationen.
Hauptspeisen
Mix Spießteller
Lamm und Hühnerspieße auf Holzkohle gegrillt, serviert mit Reis, Grill Tomate und Paprika.
Hühnerspießteller
Gegrillter Hühnerspieß (entspießt) mit Butterreis oder Pommes, Grill Tomate und Paprika.
Hühnerkeule
Gegrillte Hühnerkeulen mit Butterreis oder Pommes, Grill Tomate und Paprika.
Makrelenfilet
Frisch gegrillter Makrelenfilet mit Salzkartoffeln, Rucolasalat und Zitrone.
Schnitzel
Schnitzel vom Huhn, serviert mit Erdäpfelsalat und Zitrone.
Gefüllte Melanzani
Gefüllt mit saisonalem Gemüse, Weißkäse, verfeinert mit Tomatensauce und serviert mit Reis
Wunsch Menü
Wir bereiten Ihr gewünschtes Menü für Ihre Gäste. Bitte um Anfrage bei Ihrer Ansprechperson.
Nachspeisen
Baklava
Eine köstliche orientalische Süßigkeit, die aus hauchdünnen Schichten von Filoteig, gemahlenen Nüssen.
Şöbiyet*
Şöbiyet ist eine Baklavaspezialtät, welche mit Pistazien gefüllt ist und mit Zuckersirup übergossen wird.
Eismarillenknödel*
Eismarillenknödel gefüllt mit Vanilleeis und einer saftigen Marille. Ein köstliches Dessert, perfekt für Sommer. (*gegen Aufpreis)
Event-Torte
150€Auf wunsch bereiten wir Ihnen eine Torte für Ihre Feier.
Getränke
Softdrinks/Fruchtsäfte
Sie haben die Möglichkeit, bis zu drei Verschieden Sofdrinks oder Fruchtsäfte zu wählen. Diese werden während der Veranstaltung(5std. lang) unlimitiert angeboten.
Alkoholische Getränke
Nach Vereinbarung mit Ihrem Ansprechpartner, verschieden Auswahlmöglichkeiten an Alkoholische Getränke auf Rechnung.